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오롯이의 특징

핸드메이드 고품질 숙성회 필렛


  • 전문 일식 조리사의 고급 노하우가 담긴 전처리 손질.
  • 합리적 가격으로 초보자도 손질이 쉬운 상태로 제공.
  • 어종별 필렛 보관 및 사용 가이드 제공.
  • 감칠맛과 쫄깃함 극대화


  • 전문 신경 파괴(신케지메)로 쫄깃함 유지.
  • 동맥 방혈로 비린내 제거 및 위생 강화.
  • 위생적이고 보관이 용이한 진공포장으로 최대 3~5일 선도 유지.
  • 국내 B2B 시장 신뢰도


  • 런칭 1년 만에 100개 이상의 프리미엄 이자카야와 퓨전 한식당에 공급.
  • 010-5854-2560
    오롯이 주소: 인천광역시 서구 보듬로 158 검단지식산업센터 공존(제조동) 906호
    전화번호: 070-4334-0800
    이메일: business@orot.fish
    대표자: 조준민
    사업자번호: 883-86-02917
    계좌정보: 국민은행 819001-00-082685 ㈜오롯이유통
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